大家喜歡吃拉麵嗎?
今天帶大家來吃一家新開也不算新開的拉麵店【豚戈屋台拉麵】桃園夜市店
怎麼說呢? 因為豚戈屋台在中壢區在蘆竹區在八德各有一家店
這家【桃園夜市店】是新開的，對桃園區的朋友而言交通上應該是更方便的
【豚戈屋台拉麵-桃園夜市店】
店址: 桃園市桃園區正康二街80號
營業時間: 11:30-14:00 17:30-21:30
電話: 0931-058-728
店一看就是長得很新開幕的樣子，還擺著一些慶賀花籃
店內座位數不多，吧檯區大概只有六個位子，裡面有兩桌雙人桌，就這樣而已
還好吃拉麵的翻桌速度應該蠻快的
來看看菜單! 菜單也蠻單純的，分成豚骨跟醬油兩種，有幾種小菜和叉燒飯這樣
如果只看文字很難想像，可以打開大本菜單參考圖文
第一頁是【豚骨湯頭】
最基本款是豚戈豚骨拉麵190元
老闆有貼心把裡面的配料一一列出，如果有不吃什麼記得先說
喜歡吃辣的記得點【酥麻麻拉麵】喔!
想要吃肉多多的要記得點肉肉豚骨
最後的strong 拉麵感覺就是豪華大總匯的概念了
第二頁是【醬油款拉麵】
一樣有基本款跟肉肉增量款可以選擇
請注意底下的【可調整項目】
麵條有三種軟硬度可以選擇
湯頭有兩種濃度可以選擇，日本偏原味較鹹一些
然後可以免費續麵一次
劃完單後到櫃檯結帳，就可以到自助區裝水拿餐具囉
大家記得吃拉麵一定要多喝水，保護自己的腎臟喔!
(好突然其來的衛教時間，但還是要叮嚀大家多喝水)
必須說它很美的餐具櫃
筷子在右邊第一個，湯匙在右邊第二個抽屜喔!
接著我的麵來囉!!今天點的是酥麻麻拉麵
點餐時老闆有問這款有香菜，可以加嗎?
感謝老闆貼心詢問，香菜可謂是我飲食界裡的敵人
如果一送來就看到一大堆香菜可能會影響我用餐心情
這個湯頭真的看起來很厲害! 其實不會太辣喔!
是很香的帶一點麻味的辣湯頭
配料也很簡單，半顆溏心蛋，一些肉末，一些洋蔥碎增加口感
覺得少了一點蔬菜，才發現可以加料區有高麗菜可以點
下次會再加高麗菜，吃得營養點，也讓口感更豐富
麵條的部分真的很拉麵，絕對不會軟爛感喔!
有一點點硬，我覺得是剛好的狀態，畢竟這真的不是麻辣切仔麵
最後因為要保護腎臟的關係，湯我忍痛沒有喝完
但是湯頭真的很夠味!下次要記得加高麗菜一定更豐富更好吃
分享給喜歡吃拉麵的朋友喔!!
沒想到還有【突然其來的衛教時間】
再次提醒吃拉麵一定要記得多喝水保護腎臟喔!
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